コース料理

 

鍋
飲み会に味乃華のコース料理はいかがですか!!
味乃華では、各種のコースをご用意しております。また、ご希望の金額にあわせましたコースをご用意出来ます、詳しくはお問い合わせ下さい。

■ 野菜中心のヘルシーコース 全10品 お一人様2,500円(税込)

野菜を中心とした創作料理を御提供致します。
・小鉢 野菜の白和え
・小鉢 色彩り野菜とかぼちゃサラダ
・小鉢 特製玉子豆富かに餡掛け
・お造り こんにゃくアボカド生湯葉造り
・個別鍋 鶏つみれと豆乳湯豆富
・焼物 長芋バターチーズ焼
・焼物 完熟トマトステーキ 生ハムのせ
・焼物 旬の野菜天婦羅
・食事物 木ノ子飯の焼きおにぎり茶漬け
・デザート アロエアイス黒蜜きな粉

野菜中心のヘルシーコース

 

■ 夏の味乃華コース(全9品) お一人様 3,000円(税別)

小鉢・初夏の枝豆豆富
小鉢・胡麻風味 中華サラダ
陶板焼・大山鶏の香味焼き、季節野菜をたっぷり添えて
お造り・朝漁れ鮮魚と生湯葉のお造り
焼物・名物 目玉焼きを添えた月見ハンバーグ
焼物・煮物・帆立バター夏野菜添え
揚物・初夏の本キス天麩羅と魚介の串天麩羅
ご飯物・自慢のスタミナ肉巻きおにぎり
デザート・さっぱりグレープフルーツシャーベット

 

コラーゲン鍋コース(全9品) お一人様 3,000円(税別)

・付け出し 胡麻豆腐・もずく酢
・小鉢 ツナポテトサラダ
・小鉢 牛すじ煮込み
・お造り 旬魚3種盛
・大山鶏つみれコラーゲン鍋
・炙りサーモンタルタル掛け旬菜添え
・肉厚穴子の天麩羅
・雑炊仕立て
・デザート 豆乳プリン
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■ 牛ヒレステーキコース(全9品) お一人様 4,000円(税別)

・付け出し 胡麻豆腐・赤貝煮付け
・小鉢 ツナポテトサラダ
・小鉢 牛すじ煮込み
・お造り 旬魚3種盛
・国産牛ヒレステーキ フォアグラを添えて
・炙りサーモンタルタル掛け
・肉厚穴子の天麩羅
・生湯葉と茎山葵のお茶漬け
・デザート 抹茶杏仁とバニラアイス

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■ 夏の特撰 味乃華コース(全10品) お一人様 6,000円(税別)

・小鉢 胡麻風味の中華サラダ
・小鉢 枝豆豆富
・お造り 朝漁れ鮮魚の三種盛り
・陶板焼 天然岩がき(夏輝なつき)の蒸しがき
・焼き物 島根和牛のサーロインステーキ フォアグラ添え
・焼き物 名物 大山鶏の月見ハンバーグ
・煮物 のどぐろ煮付
・ご飯物 自慢の肉巻きおにぎり
・汁物 宍道湖産しじみ汁
・デザート 手作り豆乳プリン

 

■ 山陰夏の名物・天然 岩がき(夏輝なつき)コース(全9品) お一人様 4,500円(税別)

山陰夏のブランド岩がき(夏輝なつき)をお造り・炙りでご提供させて頂く夏のオススメコースです。
8月末までの期間限定コースです。

・小鉢 枝豆豆富
・小鉢 胡麻風味の中華サラダ
・お造り 朝漁れ鮮魚と生湯葉のお造り
・岩がき (夏輝なつき)お造り 炙り
・陶板焼 大山鶏の香味焼、季節野菜添え
・焼き物 名物 月見ハンバーグ
・揚げ物 本キスの天麩羅と魚介の串天
・ご飯物 自慢のスタミナ肉巻きおにぎり
・デザート さっぱりグレープフルーツシャーベット


尚、単品での岩がきも承りますが、1個1000円前後となりますので、コースを選ばれる方が、お得です。

 
※仕入れ状況、天候により内容を変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

 

また、コース料理御予約のお客様限定ですが、120分飲み放題が出来ます。
野菜中心のヘルシーコース+飲み放題:4,500円(税込)
夏の味乃華コース+飲み放題:5,000円(税込)
コラーゲン鍋コース+飲み放題:5,000円(税込)
牛ヒレステーキコース+飲み放題:6,000円(税込)
夏の特撰 味乃華コース+飲み放題:8,000円(税込)
山陰夏の名物・天然 岩がき(夏輝なつき)コース+飲み放題:6,500円(税込)

ご予約・お問い合わせは TEL 0852-25-7513 まで